May Xay Giò 10kg Viễn Đông

Máy Xay Giò Chả 10kg – Giải Pháp Xay Nhuyễn Thịt Nhanh, Đều Và Tiện Lợi

Máy xay giò chả 10kg là thiết bị được nhiều cơ sở chế biến thực phẩm tin dùng nhờ khả năng xay nhuyễn nhanh, độ bền cao và vận hành ổn định. Đây là dòng máy nằm trong hệ thống thiết bị làm giò chả công nghiệp, phù hợp cho các cơ sở sản xuất vừa và lớn. Dưới đây là phiên bản nội dung được biên soạn lại dựa trên thông tin gốc.

Những Ưu Điểm Nổi Bật Của Máy Xay Giò Chả 10kg

Cối 2 Lớp Inox 304 – Thịt Không Bị “Chết Giò”

Máy sở hữu cối xay hai lớp inox 304, giữa hai lớp là khoang đá lạnh giúp giữ nhiệt ổn định trong quá trình vận hành. Nhờ khả năng làm mát trực tiếp cối xay, thịt luôn được giữ độ tươi và độ kết dính tốt, tỷ lệ chết giò duy trì dưới 5%. Bên cạnh đó, thiết kế cối hình vòm giúp tăng lực cuộn – đảo, giúp thịt xay nhuyễn và mịn hơn.

Lưỡi Dao Thép Tôi 3 Cánh – Xay Nhanh, Nhuyễn, Đều

Lưỡi dao gồm 3 cánh thép tôi sắc bén, gắn trên trục inox hình trụ. Góc nghiêng 8° được tính toán để tạo lực chém mạnh, giúp xử lý thịt hiệu quả, tạo thành phẩm mịn và dính tốt. Lưỡi dao có độ bền cao, không bị cong mẻ khi vận hành lâu dài.

Ứng Dụng Đa Năng Trong Chế Biến Thực Phẩm

Máy quết chả cá 10kg có thể áp dụng cho nhiều nhu cầu sản xuất:

Các loại giò chả truyền thống, chả quế, chả bò, chả chiên

Pate, xúc xích, lạp xưởng

Chả cá, cá viên, thịt viên

Ruốc cá, chà bông thịt, ruốc nấm

Xay tiêu, xay đậu nành, xay gia vị

Ngoài khả năng làm chả cá, máy còn là thiết bị đa năng giúp các cơ sở mở rộng nhiều dòng sản phẩm.

Quy Trình Dây Chuyền Làm Chả Cá Hiện Đại

Một dây chuyền làm chả cá đầy đủ thường bao gồm:

Máy Đánh Vảy Cá

Dùng để làm sạch vảy cá trước khi chế biến. Tùy nhu cầu có thể chọn máy đánh vảy bằng pin, máy dạng tròn hoặc máy công nghiệp.

Máy Xay Chả Cá

Dùng để xay nhuyễn thịt cá thành hỗn hợp quết dai mịn. Viễn Đông phân phối các dòng 3–25kg.

Tủ Hấp Chả Cá

Thiết bị hấp chín bằng hơi nước, từ 4 đến 24 khay, phù hợp cho nhiều mô hình sản xuất.

Bếp Chiên Công Nghiệp

Dùng để chiên sơ chả cá sau khi hấp, gồm bếp chiên đơn, đôi và bếp tách dầu.

Máy Hút Chân Không

Thiết bị bảo quản thực phẩm, giúp sản phẩm giữ được chất lượng lâu dài.

Giá Máy Xay Giò Chả 10kg (Cập Nhật 01/2025)

Máy Không Biến Tần

3kg

5kg

7kg

10kg

15kg

20kg

25kg

Máy Có Biến Tần

5kg

7kg

10kg

15kg

20kg

25kg

Giá bán thay đổi theo công suất và nhu cầu trang bị biến tần để điều chỉnh tốc độ xay. Chi phí chưa bao gồm vận chuyển và linh kiện phát sinh.

Máy xay giò chả 10kg là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở cần thiết bị bền bỉ, cho thành phẩm đạt độ dai – mịn cao và vận hành ổn định trong thời gian dài. Nếu cần tham khảo thêm các mẫu máy khác hoặc dây chuyền chả cá – giò chả hoàn chỉnh, bạn có thể liên hệ Viễn Đông để nhận tư vấn chi tiết.